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慈母煲汤网小编为你分享杏仁巧克力松露怎么做好吃
主料:黑巧克力150g,淡奶油60g,黄油20g,朗姆酒30ML,杏仁适量,可可粉适量
步骤:
1.准备所需材料。
2.将巧克力切碎。
3.淡奶油倒入奶锅内,坐炉子上加热。
4.等淡奶油加热至起小泡,加入巧克力碎,然后离火。
5.再把巧克力拌至溶化。加入黄油。
6.拌至巧克力和黄油完全混合,然后加入朗姆酒。
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7.将拌好的巧克力放冰箱冷藏1小时。
8.套上一次性手套或保鲜袋,取一小块巧克力捏出个小坑。
9.将杏仁放在小坑内。
10.然后包起来搓圆,放入可可粉里。
11.让可可粉把巧克力包裹起来。
12.最后把它取出即可食用。