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慈母煲汤网小编教你松露巧克力的制作教程
主料:黑巧克力 140克,白巧克力 20克,淡奶油 85克,水贻 8克,黄油 8克,可可粉 适量
制作步骤:
1、剪一张油纸,放入吐司盒里。
2、将淡奶油和水饴倒入奶锅里面煮沸。
3、将煮沸的淡奶油倒入黑白巧克力奶锅中。
4、用刮刀划圈式搅拌,假如巧克力没有完全融化,可以再隔热水融化。
5、加入黄油,直至全部融化为止。
6、倒入事先准备好的吐司盒中。
7、盖上吐司盖子,进冰箱冷藏一个晚上。
8、巧克力变成固体后,连油纸一起取出,用刀子切成自己喜欢的大小,最后将巧克力滚上一层可可粉,即可享用啦。
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