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慈母煲汤网小编为你分享木糖醇脆皮花生的制作方法
主料:花生仁1小碗,中筋面粉110g,玉米淀粉30g,豆油45g,鸡蛋1个,木糖醇25g,小苏打1g,泡打粉2g
步骤:
1.称好粉类。
2.称好并放入外皮的其他原料。
3.用刮刀刮拌成团,不要和面,否则面起筋,面皮不脆。
4.抓取一小揪面团,按一个窝。
5.放入一粒烤好的花生。
6.包好,滚圆。
7.将包好的生坯摆入烤盘,两粒间留一定空隙。
8.放入烤箱180度,18分钟左右即可。
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