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慈母煲汤网小编教你酸奶酥粒马芬怎么做好吃
所需的食材:鸡蛋1个,白砂糖20g,原味酸奶150g,玉米油50g,低筋面粉100g,泡打粉2g,黄油20g,白砂糖20g,玉米淀粉40g,柠檬汁5g
酸奶酥粒马芬怎么做好吃:
1.做酥粒:将20克黄油、20克白砂糖、40克玉米淀粉或低粉放入盆中。
2.用手搓成颗粒状,如想得到粗颗粒,可以滴几滴柠檬汁,或牛奶晃几下就可。
3.鸡蛋中加入20克糖打均,用手动打蛋器,或电动打蛋器最低档。
4.加入酸奶150克拌均。
5.加入玉米油拌均。
注:更多食谱请关注甜品点心做法栏目。
6.筛入低粉100克和泡打粉3克。
7.轻轻的翻拌均,无干粉就好。
8.分装入马芬杯中,9分满。
9.在上面撒上酥粒。
10.入烤箱上火180度,下火160度烤20-25分。
这是烤好的状态.
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