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慈母煲汤网小编教你黑芝麻桃酥的制作教程
所需的食材:低筋面粉250g,植物油125g,白糖90g,黑芝麻适量,小苏打2.5g,泡打粉5g
黑芝麻桃酥的制作教程:
1.低筋面粉过筛和泡打粉、小苏打混合均匀
2.在面粉中间挖一个洞,打入鸡蛋
3.加入白糖慢慢和周围面粉混合
4.混合的时候分次加入玉米油(植物油)
5.直到揉成一个面团
6.面团分成30g一份,团成小团
7.按成饼,中心用裱画嘴抠出空心
8.表面刷一层蛋液,撒上黑芝麻
9.烤箱上下火180度预热16-18分
注:更多食谱请关注甜品点心做法栏目。
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