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慈母煲汤网小编教你红豆芋泥糕怎么做好吃
主料:糯米粉150g,澄粉50g,红豆沙70g,白糖30g,色拉油20g,白糖30g,熟芋头200g,水120g
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.糯米粉,澄粉,30克白糖,20克色拉油,120克水,70克红豆沙一起放入盆中。
3.和成面团。
4.把面团放入蒸锅大火蒸制25分钟。
5.熟芋头去皮加入30克白糖。
6.用汤勺压成芋泥搅拌细滑备用。
7.蒸好的面团取出,放入盆中用擀面杖捣杵出沾性。
8.案板上面铺上保保鲜膜放入面团,然后再铺上保鲜膜用擀面杖擀成薄皮。
9.揭去上面的保鲜膜均匀的抹上芋泥。
10.然后轻轻卷成长条。
11.在切段即可食用。
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