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慈母煲汤网小编为你分享虾干萝卜糕怎么做好吃
主料:萝卜 750克,红薯粉 1杯,莜面 1杯虾干 6只,油 适量,盐 半茶匙,胡椒粉 半茶匙
制作步骤:
1、备好所用的食材。
2、萝卜去皮刨丝,加入红薯粉及莜面粉。
3、另起锅加少许油,将虾米、松子下锅爆香。
4、将炒好的料加入到萝卜面粉里。
5、锅里烧水煮开。
6、将萝卜粉揉成面团。
7、再入锅,隔水蒸15—20分钟。
8、锅里加少许油。
9、将蒸好放凉的萝卜糕改刀下锅,煎成脆香。
10、最后按个人口感添加酱油、香醋提味即可。
注:更多食谱请关注糕点的做法栏目。
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