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沙拉汁凉拌黄瓜卷
沙拉汁,凉拌黄瓜卷
将黄瓜用切菜器削成片,卷起来,撒上花生碎,淋上沙拉汁,就这么简单!下面来看看具体做法吧......
主料:黄瓜(1根)
辅料:油炸花生米(20克)、大拌菜口味沙拉汁(25毫升)、泡椒(1个)
1.黄瓜洗净,用削皮器削成薄片;
2. 油炸花生米去皮切成碎瓣;
3. 将黄瓜片卷起摆盘;
4.边缘用短片摆好;
5. 将泡椒切成花朵状装饰上;
6. 淋上沙拉汁即可;
小贴士:
1、黄瓜用削皮器均匀用力就能削出薄薄的大小均匀的片来;
2、如果要卷得好看一些,黄瓜片的长短要合适,选直一点的黄瓜,去掉两头,直接削成一整片。
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