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慈母煲汤网小编为你推荐大枣南瓜蒸糕的制作方法:
主料:南瓜130g,牛奶100ml,低筋面粉110g,大枣8个,白糖40g,玉米油1汤匙,泡打粉1g,盐1g
步骤:
1.南瓜去皮去瓤切成薄片,放在盘中入蒸锅蒸熟。
2.把蒸熟的南瓜、牛奶、白糖放入料理机里,搅成南瓜汁。
3.大枣洗净,切成小丁。
4.南瓜汁倒在面盆里,把面粉、泡打粉、盐混合后筛入面盆里搅拌均匀。
5.放入切好的枣丁和玉米油搅拌均匀后静置十五分钟。
6.把拌好的面糊舀入事先抹好油的小碗里,然后放入蒸锅蒸十分钟即可。
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