披萨的制作方法

所需材料：

　　1、披萨饼皮：面粉、水、酵母、盐、橄榄油

　　2、披萨酱：番茄酱、盐、黑胡椒、干燥牛至、大蒜(可选)

　　3、配料：马苏里拉芝士、意式香肠、洋葱、青椒、蘑菇等(按照自己的喜好选择)

披萨的制作步骤：

　　1、准备披萨饼皮。在一个大碗中，混合面粉、酵母和盐。慢慢地加入水和橄榄油，揉成柔软的面团。将面团揉匀后，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵30分钟至1小时。

　　2、准备披萨酱。将番茄酱、盐、黑胡椒和牛至混合在一起。如果你喜欢大蒜的味道，可以加入碎蒜末。

　　3、切配料。根据自己的口味和喜好，将配料切成适当大小的块状。

　　4、预热烤箱。将烤箱预热至220℃。

　　5、擀饼皮。将发酵好的面团放在台面上，用擀面杖慢慢擀成薄薄的饼皮。

　　6、涂披萨酱。将披萨酱均匀地涂在披萨饼皮上。

　　7、撒上配料。在披萨酱上均匀地撒上配料。

　　8、撒上芝士。在配料上均匀地撒上马苏里拉芝士。

　　9、烘烤披萨。将披萨放入已经预热好的烤箱中，烤约10-15分钟或者直到芝士融化、披萨饼底变得金黄色即可。

　　10、取出披萨。将烤好的披萨从烤箱中取出，切成适当大小的块状，趁热享用即可。