教你怎么做蓝莓麦芬好吃

蓝莓，麦芬

蓝莓，麦芬

　　主料:黄油30G，鸡蛋1个，细砂糖45g，鲜奶油150G，低筋面粉120G，盐2G，泡打粉5G

　　辅料：冷冻蓝莓70G，纸杯蛋糕模6个

迷你巧克力葡萄干麦芬的做法

　　客浦TO5330家用烤箱的第三个试验品，蓝莓麦芬蛋糕。越简单的东西其实越容易失败，对于烘焙完全白痴的我也能做出破产姐妹引以为傲的cupcake，虽然还美观度上还差很多，但是其实我还是很要求进步的。

　　蓝莓麦芬的做法步骤

　　1. 准备齐材料

　　2. 黄油加热融化。用打蛋器把糖和鸡蛋拌成蛋黄糊，加入黄油

　　3. 然后鲜奶油分两次倒入蛋黄糊，拌匀

　　4. 低粉过筛，把盐和泡打粉拌入混合，把冷冻的蓝莓放入低粉中拌匀

　　5. 在面粉中间挖一个坑

　　6. 把步骤3的奶油蛋黄糊倒入

　　7. 快速的拌匀www.cmbaotang.com

　　8. 然后装入纸杯模具，只要装6分满即可，烤的时候会发起来

　　9. 烤箱预热180度，放入烤箱中层烤25-30分钟。冷却后可食用