煲汤做菜知识大全!
材料:开心果、糖炒栗子
做法:
1、将开心果去壳,放入碾磨器中碾碎,盛出待用。
2、栗子放在盘中,用叉子碾成泥状。
3、取适量栗蓉用手捏成球。
4、将栗蓉球放入开心果碎中,使其表面沾满开心果碎即可,尽快食用。
小贴士:
1、做好的栗蓉球比较容易松散,可以在栗蓉中加入少许鲜奶油或者牛奶,使其更容易粘合。
2、做好的栗蓉球要尽快食用,不然口感不好。
3、也可以在栗蓉外包裹杏仁碎、花生碎、巧克力碎等。
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