煲汤做菜知识大全!
主料: 金枪鱼罐头、胡萝卜、黄瓜、海苔、鸡蛋、面粉。
调料: 油、盐、沙拉酱。
金枪鱼海苔蛋皮卷
金枪鱼海苔蛋皮卷的做法
1、胡萝卜,黄瓜切丝待用。
2、面粉加入适量的水,搅拌成面糊,打入鸡蛋,加入油和盐,搅拌均匀。
3、平底锅或电饼铛加热,盛适量的面糊,均匀摊在锅底,待一面成型后,翻面,烙熟后,盛出。
4、烙好的蛋饼,平铺的干净的板子上,将边缘切齐整,上面铺一张海苔,放上黄瓜丝,胡萝卜丝,鱼肉,沙拉酱,裹紧,切成均匀等份儿即可。
延伸阅读:蛋皮卷做法
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