煲汤做菜知识大全!
灰豆子
豌豆,红枣,豆子
材料:麻色豌豆200G,红枣4颗,冰糖8颗,食用碱1/2茶匙
灰豆子的做法
1.如图就是重要的原料麻色豌豆
2.豌豆洗净后用清水浸泡3个小时至微微涨发
3.换水后加红枣4颗,冰糖8颗和食用碱1/2茶匙
4.放在慢炖锅中炖5个小时即可(用其它锅来做也行,只是慢炖锅省事我就没尝试过别的)
5.放至温热时即可食用
小提示
豌豆与蘑菇相宜:常吃可以消除油腻引起的食欲望不佳
注:更多食谱请关注小吃食谱栏目。
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