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茼蒿排骨粥的做法

时间:2020-09-12

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栏目:粥的做法

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导读:        茼蒿排骨粥                                 材料:排骨、大米(粳米)、茼蒿、姜丝、香芹、精盐、鸡精、冬菜、胡椒粉                 做法:                 1.把飞水过的排骨倒进装有洗好米的高压锅里;                 2.调入适量

茼蒿排骨粥

茼蒿排骨粥


材料:排骨、大米(粳米)、茼蒿、姜丝、香芹、精盐、鸡精、冬菜、胡椒粉

做法

1.把飞水过的排骨倒进装有洗好米的高压锅里;

2.调入适量姜丝;

3.倒入适量的水;

4.盖上高压锅盖,大火煮,等听到嘘~嘘~的声音就改小火煮8分钟左右即可关火;(这样的排骨很酥烂哦)

茼蒿排骨粥


5.待高压锅里的气没了,即可打开锅盖,调入适量胡椒粉、精盐搅匀;(想要快点打开的,可以用一条湿毛巾反复盖在上面)

6.待大火把粥煮开,再倒入茼蒿搅匀煮开;

7.调入适量香芹粒;

8.调入适量冬菜、鸡精煮开即可关火。(冬菜不可煮太久)

茼蒿排骨粥

茼蒿排骨粥

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