煲汤做菜知识大全!
包菜排骨粥
原料:排骨 200g 干贝 20g 包菜 150g 米 140g
配料:姜 蒜
调料:盐 黑胡椒粉
做法:
1 所有材料洗净准备
2 干贝洗净用水泡10分钟
3 包菜洗净切碎备用
4 把洗好的米、排骨、连同泡干贝的水一起倒入高压锅里,然后注入适量清水,压上12分钟
5 等高压锅可以开时,倒入切碎的包菜,盖上盖子,煮上4-5分钟,记的不要上压力
6 出锅时加入盐调味即可