煲汤做菜知识大全!
扁豆玉米红枣粥
材料:玉米、白扁豆、红枣各15克,大米110克
调料:白糖6克
扁豆玉米红枣粥的做法
1、玉米、白扁豆洗净;红枣去核洗净;大米泡发洗净。
2、锅置火上,注入清水后,放入大米、玉米、白扁豆、红枣,用大火煮至米粒绽开。
3、再用小火煮至粥成,调入白糖入味即可。
特别提示:可用蜜枣代替红枣,粥更甜。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...
煲汤网小提示
蘑菇和扁豆能一起吃:健肤、长寿
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用