蛋花玉米粥

蛋花玉米粥

用料：大米、罐装玉米各100克，鸡蛋1个，火腿1根，葱半根。

蛋花玉米粥的做法

1．大米淘洗干净，浸泡30分钟；鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁：火腿切粒；葱洗净切末。

2．大米入锅加水，用大火烧开后改小火慢熬成粥。

3．粥内淋入蛋汁，加入玉米和火腿拌匀，撒上葱末即可。

功效：预防心脏病，癌症。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...

煲汤网小提示

猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用

菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。