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绿豆竹叶粥

时间:2020-12-16

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导读:绿豆竹叶粥 来源:《食疗百味》 原料:绿豆15~30克,粳米50~100克,银花露、鲜荷叶、鲜竹叶各10克,冰糖适量。 绿豆竹叶粥的做法 先将鲜荷叶、鲜竹叶用清水洗净,共煎取汁,去渣;绿豆、粳米

绿豆竹叶粥

来源:《食疗百味》

原料:绿豆15~30克,粳米50~100克,银花露、鲜荷叶、鲜竹叶各10克,冰糖适量。

绿豆竹叶粥的做法

先将鲜荷叶、鲜竹叶用清水洗净,共煎取汁,去渣;绿豆、粳米淘洗干净后共煮稀粥,待沸后兑入银花露及药汁,文火缓熬至粥熟即可。最后调入冰糖。

用法:温热服食,每日2次。

功效:清暑化湿,解表清营。适用于伏暑。症见头痛,全身酸楚,无汗,恶寒发热,心烦口渴,尿黄,苔腻,脉濡数。

绿豆竹叶粥的做法

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。

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