煲汤做菜知识大全!
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时间:2020-12-03
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栏目:粥的做法
标签:
原料:枸杞,皮蛋
做法:
1把米洗干净!
2用榨汁机把米搅拌碎!
3滴入香油,放些枸杞浸泡一夜!
4今天将肉糜放料酒和盐搅拌,放置一会儿,再放入皮蛋两个(切碎)拌匀!
5用保鲜膜盖住,隔水蒸熟肉糜皮蛋!
6一旁煮粥,一定要不停搅拌,以免粘锅底!
7肉糜皮蛋蒸好了,皮蛋里有肉的味道,肉里有皮蛋的味道,好极了!
8把肉糜皮蛋放入快烧好的粥内,继续边烧边搅拌,手臂这时已经很酸了!
9煮一会儿,粥里就有肉糜皮蛋的味道了,粥也烧好了,撒些葱末,真香啊!
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