煲汤做菜知识大全!
海陆什锦粥
主料:大米200克
配料:瘦肉、虾米、香菇、豆腐、口蘑、香葱各适量
调料:蚝油1/2汤勺、生抽1汤勺、食盐1/2茶勺、鸡精少许
做法:
1:原料图。
2:瘦肉洗净,剁成肉末。
3:虾米洗去灰尘,其他配菜洗净切成合适的大小。
4:大米提前洗净浸泡半小时。
5:把肉末和其他配菜一起加入大米中。
6:调入蚝油、生抽、食盐,搅拌均匀。
7:按下预约键,会自动显示1小时。
8:如果需要更长的时间,可以再按一下“十分钟”的按键,按一次,加10分钟。可以满足精确的时间。
9:功能键上,按下大米粥。
10:盖上盖子,出门回来就有得吃了。食用前调入一点点鸡精,淋上一点红葱油和香葱末,味道更鲜美。
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