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玉米胡萝卜青豆粥的做法

时间:2021-03-23

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栏目:粥的做法

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导读:玉米胡萝卜青豆粥 材料:胡萝卜小半根,毛豆、糯米、玉米粒适量。 做法: 1、玉米带皮,凉水下锅,大火烧开,中火煮 15-20分钟。水没过玉米棒就行。 2、毛豆,剥皮,洗净,轻轻揉搓掉豆
玉米胡萝卜青豆粥

玉米胡萝卜青豆粥的做法

材料:胡萝卜小半根,毛豆、糯米、玉米粒适量。

做法

1、玉米带皮,凉水下锅,大火烧开,中火煮 15-20分钟。水没过玉米棒就行。

2、毛豆,剥皮,洗净,轻轻揉搓掉豆豆上面的白色薄膜。

3、胡萝卜切小丁,糯米淘洗干净。

4、煮熟的玉米棒晾一下,或者冷水冲一下,剥下适量玉米粒。

(玉米棒煮熟后,自然晾凉的口感软糯,用冷水浸泡的则口感发脆)

玉米胡萝卜青豆粥的做法

5、电饭锅中加水,放入糯米,煮至八成熟。(水没过米2--3厘米左右)

6、放入胡萝卜粒、玉米粒和青豆粒,搅拌一下,继续熬。

7、熬至汤汁比较浓稠时,用勺子慢慢搅拌,直到汤汁粘稠、均匀即可。

玉米胡萝卜青豆粥的做法

玉米胡萝卜青豆粥的做法

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