煲汤做菜知识大全!
用料
;玫瑰花2朵(鲜),玫瑰花蕾15朵(干),桂圆10个,枸杞5克,冰糖适量,白米30克,糯米40克.
做法;
1.鲜玫瑰花瓣漂净,浸泡30分钟.
2.两种米混合,洗净,浸泡30分钟.
3.取砂锅,放适量清水,放下玫瑰花蕾,中火煮开,小火10分钟.
4.捞去花蕾.
5.放下糯米,中火煮开。
6.加半调羹植物油,小火煮30分钟.
7.放入枸杞.
8.桂圆去壳去核,放入粥锅。
9.小火10分钟,边煮边搅拌。
10.放入玫瑰花瓣.
11.放入冰糖.
12.小火3分钟即可。
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