马齿苋槟榔粥的做法

　　马齿苋槟榔粥的做法：1. 先将新鲜马齿苋除根，去老黄叶，用清水洗净，用刀切碎备用。

　　2. 把粳米淘洗净，与槟榔一同放入锅内，加入适量的清水，置于武火之上煮，煮沸之后，改用文火煮至米开花时，倒入马齿苋，再煮几沸，即可供食用。

　　3. 在食之前，加入白糖调味。

　　健康提示此粥具有清热，益胃，止痢的功效。

　　槟榔食疗作用：

　　槟榔味苦、辛、性温;归脾、胃、大肠经;质重沉降。

　　具有驱虫、消积、下气、行水、消肿、截疟的功效;

　　主治虫积疳疾、食滞不消、脘腹胀痛、泻痢后重、大便秘结、疝气、脚气、水肿、疟疾。

　　槟榔做法指导：

　　1. 小儿虫积腹痛者，可与鹤虱、苦楝根等同用。

　　2. 虫积腹痛，消化不良者，可与神曲、麦芽、使君子等配伍。

　　3. 情志失调，气逆喘急，胸膈满闷，不思饮食者，可与沉香、乌药、人参磨汁服。

　　4. 水湿壅盛，症见遍身水肿，呼吸喘急，二便不利者，可与羌活、泽泻、商陆等配伍。

　　5. 寒湿痰饮而致疟疾常发者，每与常山、草果等同用。