高粱米怎么吃 高粱米的食用方法

　　1、高粱米特别适合用来煮粥喝，再用它煮粥的时候可以搭配适量的山楂，他需要的具体材料是，高粱米50克，山楂干20克，把山楂干，提前用清水洗净，并用温水浸泡20分钟，高粱米用清水淘洗干净，另外还要准备适量的冰糖。

　　2、把泡好以后的山楂干和高粱米一起放到粥锅中，加入适量清水，加热煮开，再放入准备好的冰糖，用小火慢慢煮制煮到锅中的高粱米软烂即可关火。降温以后取出装碗就能食用。

　　3、高粱米除了适合煮粥吃以外，还适合用来做豆浆，人们在制作豆浆时，需要提前把黄豆和高粱米泡好，然后直接放到豆浆机中，加入适量清水，让豆浆机工作，帮他们炸成豆浆以后取出过滤去掉残渣，得到的液体可以直接饮用。