杂烩粥的功效与作用 杂烩粥的做法

　　1、做法一

　　制作杂烩粥可以准备甜玉米和青豆以及胡萝卜各20块，还要准备300克的蒸米饭，50克火腿和10克奶油，另外要准备少量酱油食用盐和胡椒粉，准备好的火腿切成自己需要的样子，在平底锅中放入奶油加热，再放入准备好的甜玉米和青豆以及胡萝卜丁一起翻炒，炒匀以后放入切好的火腿，加上食用盐和胡椒粉调味，再放入适量的高汤，最后放入准备好的蒸米饭，调匀后用中火煮开，再煮半小时左右，这时锅中的杂烩粥就能做好。

　　2、做法二

　　做杂烩粥还可以准备鸡肉50克，青椒50克，洋葱20克，另外再准备番茄50克，蒸好的米饭200克，除此以外，胡椒粉，酱油和白葡萄酒以及食用盐都要适量准备一些，把准备好的青椒番茄全部洗净，洋葱去皮再把它们切成自己需要的样子，鸡胸肉切成小块在锅中放入准备好的调味料加热煮开放入鸡肉，用小火煮3~5分钟，去掉浮沫，再放入准备好的青椒，洋葱和白米饭，继续煮5分钟左右，最后加上准备好了番茄和胡椒粉调匀就能得到美味的杂烩粥。

　　今天带大家了解了杂烩粥的功效与作用，也让大家了解了它的具体做法，以后再想吃杂烩粥时就自己在家中动手制作吧，相信大家都能做出色香味俱全的美味杂烩粥。