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板栗红枣小米粥是人们经常会吃的一种养生粥,这种粥口感软糯味道甘甜,能健脾养胃也能补益气血,还能提高人体免疫力,板栗红枣小米粥的功效还有很多,一会我就和大家一起去了解,同时我还会把板栗红小米粥的做法步骤全部写出来,让大家在家就能轻松做好吃的板栗红枣小米粥。
板栗红枣小米粥的功效
1、提高免疫力
板栗红枣小米粥能提高人类身体免疫力,也能抑制细胞癌变,另外红枣还能清理人体内的胆固醇,可以血管老化,能提高人类的心血管的功能,另外板栗红枣小米粥还能补益气血,对女性面色暗黄与缺铁性贫血都有明显缓解作用。
2、壮骨强身预防肾虚
板栗红枣小粥中还含有丰富的钙,能满足人体对钙的需要,可以促进骨骼发育,也能提高密度,预防骨质疏松,平时经常食用可以起明显壮骨作用,另外板栗还能补肾强腰,它能提高肾功能,对人类的肾虚也有明显的预防作用。
板栗红枣小米粥的做法步骤1、准备材料
板栗红枣小米粥在煮制以前需要先准备材料,需要准备十五个板栗,十个红枣以及五十克大米与五十克小米,另外再准备少量冰糖和适量的清水。
2、处理食材
把准备好的板栗去掉外壳切成块状,把红枣提前用清水泡制一下,泡制时间最好在三到四小时之间,再把大米与小米全部淘洗干净,如果板栗壳不好去掉,可以把它入锅煮三四分钟,然后取出趁热去掉外皮,特别容易。
3、煮制过程
在锅中放清水开火煮制,开锅以后把所有食材放到锅中,再次煮开以后用中小火熬一小时左右,放入冰糖再过十分钟以后关火,锅中的板栗红枣小米粥就能做好。