椰浆紫米粥如何做 椰浆紫米粥的材料和做法步骤

　　一、椰浆紫米粥的准备食材

　　椰浆紫米粥需要紫米一百克，椰浆二百五十毫升，白糖少量。

　　二、椰浆紫米粥的做法

　　第一步：将紫米泡发一整夜。

　　第二步：使用前将紫米在淘洗后加水煮开

　　第三步：将紫米用小火焖煮大约二十分钟后取出沥干水待用

　　第四步：在锅中倒入椰浆，放入适量的糖后用勺子将糖慢慢搅拌融化，之后放入之前的紫米。

　　第五步：加上盖子，用小火再慢炖大致十分钟左右就可以了。

　　第六步：冬季的时候可以直接食用，而在夏季的时候可以冰镇后食用，味道更加美味。

　　三、椰浆紫米粥的营养价值

　　椰浆紫米粥可以养心补心血，其富含粗纤维素 ，能够改善平复心脏活动，帮助行气补血，所以冬季食用椰浆紫米粥后，手脚变不容易感觉冰冷。