芋头粥的材料和做法步骤 芋头粥的功效

　　1、芋头粥的材料

　　芋头粥在制作时需要准备芋头一百五十克，粳米五十克，食用油和海鲜粉以及葱各适量准备一些。

　　2、芋头粥的做法步骤

　　制作芋头粥时要把芋头的表皮去掉，然后切成块状，与洗好的粳米一起入锅，然后加清水煮制，煮开以后调小火力，慢慢的熬到粥粘稠再加入适量的海鲜粉调匀，另外把葱切成葱花，在炒锅中放油加热以后放入葱花，炒香，然后直接把热油浇在芋头粥就上可以食用了。

　　3、芋头粥的功效

　　芋头粥营养价值很高，能益脾胃也能调中气，对人类的食少腹胀和久泻都有很好的调理和预防作用，另外芋头粥中还含有多种矿物质，其中氟的含量最为出色，人们食用以后能保护牙齿，也能提高身体免疫力，经常食用还能防癌抗癌，减少放疗和化疗对人体的伤害。