煲汤做菜知识大全!
花椒是一种香料,也是一种功效明显的保健性食材,它与生姜一起加入大米煮制成粥,具有出色的驱寒效果,特别适合寒性体质的人群食用。只是有些人不知道花椒生姜粥怎么做,想吃时特别不方便,今天我会把它的具体做法写出来,同时也会让大家了解花椒生姜粥有哪些功效。
花椒生姜粥的做法与功效
1、花椒生姜粥的做法
花椒生姜粥在制作时需要准备大米一百克,生姜二十克,花椒十克,把准备好的生姜洗好以后切成细丝,再把大米用清水淘净,入锅加放清水,煮开,调小火力以后把大米煮到开花,再加入切好的姜丝和花椒一起煮制成粥,关火降温以后就能取出食用。
2、花椒生姜粥能增加食欲
花椒生姜粥中的花椒有自然的香气,它能促进人类唾液分泌,可以开胃消食,能增加食欲,另外花椒生姜粥中的一些微量元素还能清除血液中的胆固醇,对高血压和高血脂等常见疾病也有一定的预防作用。
3、花椒生姜粥能驱寒取暖
花椒生姜粥能驱寒取暖,可以消除人体内的寒气,加快血液流动,提高人体的抗寒能力,另外花椒生姜中的花椒和生姜还能消炎杀菌,驱虫止痛,对人类高发的肠炎和腹泻也有一定的预防功效。