核桃木耳粳米粥的材料和做法步骤

　　一、核桃木耳粳米粥的用料

　　核桃木耳粳米粥需要用粳米一百克，核桃，黑木耳二十克，葡萄干若干，再准备些冰糖调味。

　　二、核桃木耳粳米粥的做法

　　第一步：淘洗粳米待用。将黑木耳先泡发后去掉黑色的蒂，再清洗后将黑木耳撕成小片。

　　第二步：核桃仁切成适合的大小，用水简单清洗下。葡萄干也用水泡后去除葡萄干上的灰尘。

　　第三步：在砂锅中放入清水烧开后，将粳米放入砂锅，再加入核桃仁和黑木耳。

　　第四步：用小火炖煮粳米等食材知道黑木耳完全熟烂变软，粳米开花软烂。

　　第五步：将葡萄干和冰糖放入粥中再煮五分钟就可以享用了。

　　三、核桃木耳粳米粥的营养功效

　　核桃木耳粳米粥可以补脾胃清肺热，其中含有的维生素B族和维生素E等营养物质，能够加速细胞的活化，抑制细胞老化，所以多吃核桃木耳粳米粥可以生肌乌发。