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食疗是我国的养生特色,通过饮食来改善身体状态更加安全长效,粥就是我国一直传承下来的养生食疗了,下面我们来看看食疗养生粥的做法。
食疗养生粥的做法
一、羊肉麦仁粥的做法
第一步:首先清洗羊肉,羊肉去除血水之后放入水中汆煮下,去除表面浮沫再用清水冲洗。
第二步:清洗干净的羊肉切片之后用料酒,生抽腌制入味。
第三步:将麦仁清洗后浸泡大致三个小时。
第四步:在锅中加水,放入麦仁大火煮开。
第五步:转中火后,放入腌制的羊肉片,和姜丝,开始熬粥。
第六步:中火熬煮到米粒慢慢散开后,转到小火,撒上盐,味精和胡椒粉。
二、三色养生粥
第一步:准备红薯,紫薯,芋头,清洗后切块,淘洗糯米。
第二步:锅中加入开水,放入糯米炖煮十五分钟。
第三步:再加入红薯,紫薯和芋头,再煮十五分钟就可以了。
三、五谷养生粥
第一步:五谷准备好荞麦,薏米,黑米,芡实和糙米,红豆,麦仁和绿豆。
第二步:所有的额食材清洗之后浸泡两个小时。
第三步:将桂圆去壳,红枣和粳米先放入高压锅中煮。
第四步:大火上汽后关火,在放入其余食材。
第五步:持续煮高压锅,直到再次上汽,小火炖煮
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