煲汤做菜知识大全!
白粥大家平时都会吃,是人们餐桌上最常见的粥品之一,而且制作一些特色粥品时,白粥也很重要的原料。只是有些人在煮白粥时总是煮不好,很苦恼,今天小编就为大家专门说说煮白粥的方法,重点为大家说说电饭煲煮白粥应该如何做。
煮白粥的方法
煮白粥的用料
大家平时煮白粥时最主要的材料就是大米,想让白粥好吃,可以选择香米,另外也可以加入知道的牛奶,除了米以外再准备适量的清水。
煮白粥的做法
把准备好的香米用清水洗净,然后放在锅中加入清水,水与水的比例应该在一比七左右,放好以后先不开火,泡制二十分钟,然后再开火,大火烧开以后调小火力慢慢的熬,等米变软以后加入牛奶,再煮制十几分钟香浓可口的白粥就可以出锅了。
电饭煲煮白粥如何做电饭煲是现在家庭中最常见的一种做饭工具,它有多个不同的功能,用它来做白粥特别简单,高级一些的电饭煲有煲粥健,直接放好米和水以后,选择它就可以,粥煲好以后它会自动断电,老式的电饭煲在煮白粥时,把米和放好以后,等它开锅,要打开部分锅盖以免溢出,另外在煮制期间要用勺子调几次,不然会粘锅,影响白粥的口感。
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