冬季养生粥的材料和做法

　　一、冬季养生米仁莲子百合粥

　　1、用料：冬季养生米仁莲子百合粥用是米仁五十克，去心的莲子三十克，百合二十克，粳米六十克，红糖少量就可以。

　　2、把米仁、莲子与百合洗净以后先放在锅中煮制，煮开以后再加入粳米，煮熟以后加入红糖调味就可以，这种粥品可以滋随补虚，适合肠胃功能比较弱的人群食用。

　　二、冬季养生白萝卜粥

　　1、用料：制作白萝卜粥时要准备一个白萝卜和一百克粳米以及少量的红糖或者盐。

　　2、把白萝卜洗干净以后切成片状，放在锅中加清水煮制，煮半小时以后再马洗好的粳米加入用大火烧开，然后调成小火，煮到粥品粘稠，然后加入红糖或者盐进行调味就可以取出食用，这种粥可以健脾化痰，最适合经常感冒的人群食用。

　　三、冬季养生雪梨生地粥

　　1、用料：雪梨生地粥在制作以前要准备两个雪梨，一百克粳米和十五克生地。

　　2、制作雪梨生地粥时，要把生地先放在锅中煮制，煮出药液以后，进么过滤，把雪梨切入放在药液中煮制，煮开以后再煮五分钟，然后加入洗好的粳米熬制到粥品软糯就可以取出食用，这种雪梨生地粥有清热生津和养阴合胃的作用，最适合那些咽喉疼痛和声音嘶哑的人群食用。