青蛙煲粥的做法和功效

　　青蛙煲粥的用料

　　青蛙煲粥时要准备粳米一百克，田鸡一百克，淀粉三十克，另外大葱、香菜以及盐和姜等调味品都适量就可以，再就是要准备十克色拉油。

　　青蛙煲粥的具体步骤

　　1、把青蛙切成小块，放在小碗中加往上盐、油、以及姜片的淀粉进行腌制。

　　2、在腌制青蛙的同时，要把粳米用清水洗净，再和少量的盐去腌拌一下，然后放入锅内加入适量的清水，用大火烧开，改成小火慢慢熬制。

　　4、把葱、香菜等调味品全部切成小丁的样子，在粥品快要熬好时加入腌好的青蛙，然后再烧开熬制一小会加入香菜等调味料调匀就可以取出食用了。