桂圆女儿粥

　　1、关于桂圆的功效，《本草蒙鉴》记载其能“养肌肉，美颜色……久服轻身不老”;《神农本草经》记载其能“强筋骨、润肌肤，驻颜色……”现代药理研究证实，桂圆肉富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B、维生素C及烟酸等，尤以磷、铁含量高，而这些营养素对人体都是必需的，这是桂圆能够养血、美容、益智的基础。

　　2、葡萄干具补血、镇静作用;红豆利尿消水肿，因其色红，中医认为红豆也是很好的补血剂，加上葡萄干，可增加血色素与红血球。 

　　医师叮咛 

　　1、凡内热、痰盛、患皮肤病、胃胀(肝火盛)、阴虚内热体质及患热性疾病者都不应该多吃利桂圆肉。

　　2、腹胀者不宜长期服用糯米、红豆。