煲汤做菜知识大全!
萝卜可以做成很多种菜,在粥类当中,它也能充当一定的角色,做法简单,在早上的时候我们可以煮白萝卜粥来做为丰富的早餐,不知道你们会不会做呢,如果不会那不会怕,现在小编就是来给大家介绍白萝卜粥的具体做法步骤和营养价值的。你们不要错过哦。
白萝卜粥的做法步骤
材料准备
白萝卜适量 盐适量 食油适量 味精适量 芥菜适量 香米
做法步骤
1.首先我们要把白萝卜用大量的水洗干净后去皮切条状。
2.把芥菜也用水洗干净后,用菜刀切成块状,也可以是其它形状。
3.找来一个锅,把香米洗干净后,打开煤气炉用大火煮沸后改为小火,煮5分钟左右后加入白萝卜。
4.加入白萝卜后煮7到8分钟后加入已经切好的芥菜,稍煮1到2分钟后加入食油 盐和味精,搅拌均匀就可以食用了。
白萝卜粥的做法小窍门
1.调味料的加入可以根据自己的口味特点来加入。
2.白萝卜和芥菜一定要洗干净哦。
3.香米可以选择有硬性的,吃起来有口感。
白萝卜粥的营养价值
1.它可以适当补充人体所需要的维生素,对人体的排泄系统是很有帮助的。
2.它具有清热解毒的功效,对口舌生疮、口干的的症状具有很好的治疗效果。
3.白萝卜是一种营养很丰富的蔬菜,在冬天食用的时候可以起到暧胃的效果,帮助人们抵抗寒冷。
4.在医学上也可以入药,制成多种药品,功效显著。