煲汤做菜知识大全!
主料:椰子粉适量,红豆适量
辅料:椰子汁适量,吉利丁适量,绵白糖适量
椰奶红豆糕的做法
步骤1:将红豆洗净加水。
步骤2:浸泡一整天(我图中浸了有8小时吧)。
步骤3:红豆放入锅中加足水,大火烧开。
步骤4:转中火30分钟,中途往里加点白糖进去。
步骤5:等锅中的水快要烧干时,关火。
步骤6:乘热加入椰子汁。
步骤7:放入椰子粉,搅拌均匀。
步骤8:将吉利丁片放入冰水中泡软。
步骤9:等红豆凉得温温时,放入。
步骤10:等加了料后的红豆凉透。
步骤11:放入保鲜盒。
步骤12:冷藏3小时,就可以吃喽。
步骤13:食用时切块。
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