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慈母煲汤网小编为你介绍红枣南瓜发糕的8步制作方法带图解
南瓜200g酵母2g糖35g红枣4颗水适量面粉150g
做法
1.南瓜切薄片,放入电饭煲蒸屉,选择“蒸煮”功能,时间设置15分钟,盖盖子,启动电饭煲。
2.南瓜蒸好趁热加糖,用勺子压称泥。
3.酵母粉加少量水调匀。
4.把酵母水,南瓜泥和面粉混和揉匀。
注:更多食谱请关注糕点的做法栏目。
5.把揉好的面团,放入模具中,放回电饭煲里,盖盖子发酵。(无需启动电饭煲)
6.发酵2.5倍大,放上去核的红枣。
7.选择电饭煲“蒸煮”功能,时间设置为25分钟,按下启动。
8.程序结束后,断电,焖5-10分钟後再打开盖子。
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