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芝士黄金核桃棒的图解做法
芝士黄金核桃棒
原料:高筋面包粉150克,低粉50克
黄金芝士粉10克,白糖15克,盐3克,酵母2克,水100克,黄油15克,核桃仁50克
芝士黄金核桃棒的做法
1、核桃仁入微波炉高火两分钟,取出切碎。
2、酵母加入温水搅拌,然后静置一会。倒入搅拌机里,然后将粉类、白糖和盐放入搅拌机里,揉成稍具光滑后,加入黄油,再揉至出膜。发酵至两倍大。
3、然后将核桃碎加入至面团中和匀,擀成长方形面片,切成至少十六根或者多几根,然后将面条拧出麻花。
4、放入烤盘中,将两头压一下,进行二次发酵,发酵至两倍大后,送入烤箱
5、烤箱预热170度,中层、20分钟。
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