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豆沙紫米方糕的制作方法

时间:2020-12-28

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栏目:小吃大全

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导读:  美厨邦小编为你介绍豆沙紫米方糕的制作方法   主料:大米粉100g,紫米粉10g,白砂糖20g,豆沙适量   步骤:   1.大米粉和紫米粉   2.大米粉加糖,加水,和成团,要轻轻一捏

  慈母煲汤网小编为你介绍豆沙紫米方糕的制作方法

  主料:大米粉100g,紫米粉10g,白砂糖20g,豆沙适量

  步骤:

  1.大米粉和紫米粉

  2.大米粉加糖,加水,和成团,要轻轻一捏就能成团,用手指一搓成泥状。

  紫米粉加水和成紫米粉团。

  米粉不能和太干

  3.碗内铺上纱布米粉用手搓散

  4.撒上一层紫米粉,中间划出二道空白的长条。

  5.再撒上大米粉

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  6.中间一层放上豆沙

  7.上面再铺一层大米粉

  8.上锅蒸,上汽后再蒸20分钟

  9.好吃

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