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慈母煲汤网小编为你介绍豆沙紫米方糕的制作方法
主料:大米粉100g,紫米粉10g,白砂糖20g,豆沙适量
步骤:
1.大米粉和紫米粉
2.大米粉加糖,加水,和成团,要轻轻一捏就能成团,用手指一搓成泥状。
紫米粉加水和成紫米粉团。
米粉不能和太干
3.碗内铺上纱布米粉用手搓散
4.撒上一层紫米粉,中间划出二道空白的长条。
5.再撒上大米粉
6.中间一层放上豆沙
7.上面再铺一层大米粉
8.上锅蒸,上汽后再蒸20分钟
9.好吃
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