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慈母煲汤网小编为你分享八爪鱼韭菜盒子怎么做好吃
主料:韭菜50g,八爪鱼300g,面粉120g,水85g,油适量,盐适量,糖适量,鸡粉适量,蚝油适量,胡椒粉适量
步骤:
1.把面粉与水、1小匙油放面包机内
2.搞拌成光滑,静置30分钟
3.八爪鱼、韭菜均切短度
4.热锅,下八爪鱼干炒至熟透,滤去水份
5.熟八爪鱼、韭菜放一起
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6.加入所有调味料,拌均匀
7.把静置好的面团分成4等份,静置10分钟
8.取面团擀成圆片,在面片一端放上适量的馅料
9.把面片覆盖了有馅的一边,收口,稍捏一点花边
10.热不粘锅,下少许油,把八爪鱼韭菜盒子两面煎至金黄,即可食用
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