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慈母煲汤网小编为你分享无花果吐司牛奶布丁的11步制作方法
主料:吐司2片,牛奶75ml,蛋黄3个,淡奶油150ml,砂糖30g,黄油30g,无花果4个
步骤:
1.吐司切去四边,然后切成小方块
2.蘸上融化的黄油,铺在烤盘内
3.烤箱预热上下温度各170度,烤至金黄,大概10分钟左右
4.取一小奶锅加入牛奶、砂糖
5.加入淡奶油,小火加热至砂糖全部融化,边加热边搅拌
6.放凉后,加入两个蛋黄,搅拌均匀成布丁液
注:更多食谱请关注甜品点心做法栏目。
7.用筛子过滤成布丁液
8.烤好的吐司小块,直接放在烤碗内,加入无花果颗粒
9.把布丁液倒入烤碗内
10.把烤碗放入加了热水的烤盘内,入预热170度的烤箱内,烤20-30分钟左右,至布丁液呈固态即可
11.无花果吐司布丁完成