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慈母煲汤网小编为你分享椰香冰激凌糯米糍的9步制作方法
主料:糯米粉100g,玉米油5g,糖20g,牛奶120g,冰激凌适量,椰丝适量
步骤:
1.把所有的食材放入盆里
2.用调羹拌至无颗粒状
3.把糯米粉糊糊放在蒸锅上,大火蒸熟
4.放至微热,分成相等的份
5.装入保鲜袋,趁热揉成圆团。
6.当糯米糊完全变凉时,稍微整理一下保鲜袋,四周留相当的空间,用手掌把糯米团慢慢压成饼,然后用擀面杖稍微擀薄一点
7.中间放入一勺冰冻好的冰激凌,快速地包起来
8.沾上椰丝
9.放入冰箱冷藏片刻即可食用
注:更多食谱请关注甜品点心做法栏目。
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