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培根豆皮卷的6步制作方法

时间:2020-11-17

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栏目:小吃大全

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导读:  培根豆皮卷 培根,豆皮卷   营养丰富的培根肉,和干豆腐皮相结合,豆皮里浸满了培根的香,好操作,卖相也漂亮,拿得出手哦。   主料:   培根(12片)、豆皮(200克)   辅料:  

  培根豆皮卷

培根,豆皮卷

  营养丰富的培根肉,和干豆腐皮相结合,豆皮里浸满了培根的香,好操作,卖相也漂亮,拿得出手哦。

  主料:

  培根(12片)、豆皮(200克)

  辅料:

  辣酱(2汤勺)、姜丝(适量)、蚝油(半汤勺)、油(2汤勺)

  做法:

  1.把豆皮切成长条,豆皮条的长和培根的长一样,宽比培根肉条稍微宽出一厘米左右;

  2. 取一片培根肉片,上面放一片豆皮条;

  3. 从一头卷起,然后放入平底容器,入蒸锅,开锅后蒸15分钟;

  4. 炒锅热油,辣酱用油炸香,然后放入姜丝;

  5.倒入一小碗的水,放半勺蚝油,烧开后水淀粉勾芡;

  6. 均匀地浇到摆好盘的培根卷上即可。

  小贴士:

  辣酱可以随意选择自己喜欢的口味,或者不放辣酱自己调味。

  注:更多食谱请关注卷的做法栏目。

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