煲汤做菜知识大全!
主料:熟土豆100克,盐1/2小勺,黑胡椒1小勺,全蛋1个,牛奶40克,细玉米面65克,切达奶酪1片,小苏打1/8小勺,泡打粉1/2小勺
制作步骤:
准备用料
将熟土豆压成泥,加入盐和黑胡椒
拌匀,备用
鸡蛋磕入碗中,打散
加入牛奶,搅拌均匀
倒入土豆泥,搅拌均匀
奶酪撕成小块,加入液体中
玉米面,泡打粉,小苏打混合,筛入液体中
拌匀至无干粉
装入纸杯,摆入烤盘
放入烤箱,中层,上下火,180度,烤25分钟左右,出炉
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