煲汤做菜知识大全!
可可花生牛轧糖
花生,牛轧糖
材料:棉花糖300克,奶粉150克,可可粉50克,花生300克,黄油90克(花生提前炒香或者倒入烤盘,预热烤箱175度,中上层上下火,烤15分钟,放凉后去衣,一分为二)
1、黄油切块放进不粘锅,小火加热至融化;
2、加入棉花糖,小火煮融化;
3、倒入奶粉和可可粉,拌匀,关火;
4、倒入花生,拌匀;
5、倒入不粘容器中,推开,压平;
6、放凉后放在案板上切块;
7~9、包上糖纸即可。
小提示
芹菜一花生相宜:芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺、和胃、降低血压、降低胆固醇等作用。两者搭配食用,常食可改善脑血管循环、延缓衰老。适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用。
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