煲汤做菜知识大全!
羊肉圆白菜粥
材料:大米80克,圆白菜50克,熟羊肉120克
调味料:盐3克,鸡精1克,葱花少许
羊肉圆白菜粥的做法
1、熟羊肉切片;大米淘净,泡半小时;圆白菜洗净,切成丝。
2、大米入锅,加适量清水,大火煮开,转中火熬煮至米粒开花。
3、下入熟羊肉、圆白菜,改小火,熬煮成粥,加盐、鸡精调味,撒入葱花即可。
适合人群:女性
养生功效:提高免疫力
养生知识:羊肉中蛋白质高、脂肪低,与圆白菜同食,有助于提高人体免疫力。
煲粥小贴士:羊肉膻味较大,可加少许山楂或白萝卜去膻,还可增鲜。
常吃紫薯可增强人体免疫
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