煲汤做菜知识大全!
桂枝茯苓粥
原料:桂枝10克,茯苓10克,大米100克。
桂枝茯苓粥的做法将桂枝、茯苓二味入锅加水适量,煎煮30分钟,去渣取汁,洗净大米入锅加入药汁煮粥,煮至米烂熟即成。
服法:每天1剂,可连服数日。
功效:温阳利水,宁心安神。
主治:适用于心肾阳虚,寒凝血瘀的冠心病,心律失常、心功能不全。临床症状可见肢冷,胸闷气短,心悸心慌,面色苍白,小便不利,水肿,脉结代或沉细。
说明:方中桂枝辛甘、温,能温通心阳,健脾化饮;茯苓甘淡平,能利水渗湿、健脾安神;大米健脾养胃益气。
特别提示:若属湿热、痰热的病人则不适宜食用。
土茯苓的功效与作用及食
土茯苓含有蛋白质、碳水化合物等营养成分。另外,土茯苓含落新妇苷、异黄杞苷、琥珀酸、胡萝卜苷、p一谷甾醇及鞣质、树脂、淀粉等...
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用