煲汤做菜知识大全!
银耳枸杞养生粥
原料:品臻客粥米:100克;银耳:10克;枸杞子:10克
做法:
1、银耳、枸杞子放入温水内泡发。
2、品臻客粥米用纯净水侵泡30分钟。
3、将泡发好的银耳去掉黄色硬蒂后,切成小丁。
4、将泡软的枸杞子清洗干净,放入容器中备用。
5、将品臻客粥米、银耳一起放入电饭锅中加入适量的纯净水熬煮。(米和水的比例为 1:5,这个比例不是固定的,可以根据个人喜好而定。)
6、 开锅后将电饭锅中的混合物倒入煮粥专用的紫砂锅,加入泡好的枸杞子,继续熬煮。(如果没有紫砂锅,这步可以省略,直接加枸杞子到电饭锅中,改成小火继续熬煮就行。)